O INE-Instituto Nacional de Estatística estima que, em 2017, a produção de cereais de Outono/Inverno fique abaixo dos valores registados no ano anterior, devido em muito ao período de seca que o País tem vivido.
Segundo, os dados divulgados recentemente no Boletim Mensal de Agricultura e Pescas do INE, as produções de trigo duro, triticale e aveia devem cair 20% e as de trigo mole e cevada cerca de 15%. O INE prevê ainda que a produção de centeio registe uma diminuição de 5% em 2017.
Ainda de acordo, com ao dados do INE, "os prados, pastagens e culturas forrageiras de Outono/Inverno terminaram o seu ciclo vegetativo e, duma forma geral, registaram-se diminuições consideráveis da matéria verde produzida, face à campanha anterior"