porquinho doce

Na final, vão estar apenas 14 doces de vários pontos do País, neste momento o “Porquinho Doce” é o único representante do distrito de Beja ainda em competição.

A Câmara Municipal de Beja, promotora da candidatura juntamente com a pastelaria Luiz da Rocha, recorda que os finalistas são escolhidos pelo público, por isso, apela ao voto no “Porquinho Doce” até ao próximo sábado, através do número 760 107 094.

Doce fino de Beja e muito típico da época natalícia, o “Porquinho Doce” é riquíssimo em história e sabor, sendo produzido à base de açúcar, amêndoa, ovos, cacau, gila e pão. Na Confeitaria Bejense, actual Pastelaria Luiz da Rocha, fundada em 1893, já se fabricava este doce que teve a sua origem no Real Convento de Nossa Senhora da Conceição.



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QUE SEJA VENCEDOR! PECA PELO EXCESSO DE DOCE... "Os gostos e as cores não se discutem"!!!

ALDIRO CASTRO

29/08/2019

Conheço a doçaria do Luis da Rocha de Beja, onde o Porquinho com doce de gila que me delicia todas as vezes que vou a Beja. Sem dúvida que merece o prémio.

Veladimiro Castilho de Matos

29/08/2019