Hoje, a equipa do Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo - CEBAL - vai passar UM DIA COM… Dulce Antunes. Professora Auxiliar da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade do Algarve, Dulce Antunes é responsável pelo Laboratório de Pós-Colheita desta instituição de ensino.
Na palestra sobre "Inovação em Tecnologias Pós-Colheita de produtos Hortofrutícolas", vão ser procuradas novas soluções que permitam aumentar a qualidade dos produtos hortofrutícolas, dar-lhes mais vida útil, como nos explica a investigadora do CEBAL, Fátima Duarte.
Com mais esta iniciativa, o CEBAL dá mais um passo na procura de soluções que vão de encontro aos interesses da região, neste caso, ao lado dos agricultores que, com base em Alqueva, estão a aumentar em muito a produção de hortofrutícolas e a sua consequente exportação.
UM DIA COM… Dulce Antunes realiza-se no Auditório da Escola Superior Agrária de Beja a partir das 11h30.
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