Aprender a produzir plantas aromáticas e medicinais é o que propõe a ADPM - Associação de Defesa do Património de Mértola. Dirigida a produtores já instalados ou a quem tenha ideias empreendedoras, a formação compreende abordagens teóricas e práticas sobre cultivo, corte e secagem de ervas aromáticas. A partilha de informação e de experiências decorre na Horta da Malhadinha e na Herdade de Vale Côvo, explorações do concelho de Mértola que constituem exemplos práticos de elaboração de projetos na área das Plantas Aromáticas e Medicinais.
Ana Sanches, técnica da ADPM, explica-nos o que pode um participante aprender a fazer nesta acção, de dois dias.
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