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Sociedade

Seminário debate “Valor do Olival e do Azeite”

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Seminário debate “Valor do Olival e do Azeite”


O lagar da Oliveira da Serra, na Herdade do Marmelo, concelho de Ferreira do Alentejo, recebe, hoje, o seminário “Sustentabilidade+Eficiência=Valor do Olival e do Azeite”.

Trata-se de uma iniciativa que está integrada no projecto “Criar valor na mudança 2018” que tem como principal objectivo divulgar o potencial de cultivo que existe na zona de influência de Alqueva, assim como todas as questões ligadas a cada cultura.

A organização está a cargo da EDIA, da CONSULAI e de O TREVO, aquilo que se pretende, na iniciativa de hoje, é agregar a sustentabilidade e a eficiência na criação de valor do olival e do azeite na zona de influência do projecto de Alqueva.

A ideia é dar a conhecer exemplos de valorização do olival e do azeite através de um posicionamento assente em princípios de sustentabilidade e utilização eficiente dos factores. Os trabalhos têm inicio marcado para as 14.00 horas.





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