Confraria Gastronómica dos Enchidos

No evento participam mais de uma dezena de confrarias de todo o País e mais de duas centenas de convidados.

A iniciativa realiza-se durante todo o dia e do programa agendado constam: provas de degustação de enchidos; matança de porco; visita a uma fábrica de enchidos; cortejo da Confraria pelas ruas; cerimónia de entronização de novos confrades; actuação de ranchos, de Paco Bandeira, Jorge Ganhão, Nuno da Câmara Pereira, entre outros, com apresentação de Guilherme Leite.


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