Durante dois dias a aldeia de Ervidel está em festa e as adegas dão a provar o vinho dos produtores locais. As barraquinhas com os produtos locais e o artesanato marcam igualmente esta realização, que conta na organização com a Câmara Municipal de Aljustrel, a Junta de Freguesia de Ervidel e o movimento associativo.
Promover, valorizar e comercializar o vinho e outros produtos agrícolas do concelho são também objetivos a atingir num certame que tem vindo a atrair cada vez mais visitantes.
A Vini&Cultura é igualmente uma festa onde a música, a gastronomia e o convívio são atrativos.
Neste sábado, a feira abre às 10.30 horas e do programa agendado destacamos, a Rota das Adegas, às 16.30 horas, com animação dos grupos "Ventos Alentejanos" e "Os Boinas", a atuação das "Margens do Roxo", de Ervidel, agendada para as 18.00 horas, seguida da formação "Ventos Alentejanos". Às 21.00 horas pode ouvir "Campos do Alentejo", às 23.00 horas, José Freitas - 2ª class factor x 2014 e a partir da 1 da manhã, o DJ Brazoff.
No domingo também há Rota das Adegas, às 16.30 horas, animada pelos grupos "Dona Zéfinha" e "Os Picaretas". Às 17.30 horas atuam as "Flores da Primavera", de Ervidel, às 18.30 horas, "Dona Zéfinha", às 20.00 horas, Paulo Colaço e o encerramento do evento acontece às 22.00 horas.
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