O workshop começa às 10.00 horas, para se prolongar durante toda a manhã e realiza-se no Centro Multifacetado de Novas Tecnologias.
Valorização dos produtos da floresta mediterrânica, ervas aromáticas, medicinais e condimentares e chás, cogumelos silvestres e induzidos são os temas em destaque nesta realização.
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