À Noite no Mercado da Mina de S. Domingos volta a realizar-se esta noite
Ana E. de Freitas
20/02/2020
"Espargos e Plantas comestíveis" é o tema da iniciativa À Noite no Mercado, que volta a realizar-se esta noite. A iniciativa tem início marcado para as 19.30 horas e realiza-se no Mercado da Mina de S. Domingos.
À Noite no Mercado é uma iniciativa que acontece todos os meses, em Mértola ou na Mina de S. Domingos, com o “objetivo de promover uma alimentação local, sazonal, limpa e sã.”
“Desde os espargos às acelgas, das urtigas às azedas, as ervas silvestres comestíveis são um recurso generoso da natureza com inúmeras potencialidades. Na sabedoria popular consta uma longa lista de espécies silvestres usadas para fins alimentares e para fins medicinais”, refere a nota de imprensa da Câmara de Mértola referindo à iniciativa que hoje centra atenções nesta temática. O evento é animado com um ensaio aberto do Grupo Coral da Mina de S. Domingos.
