CEBAL propõe "Um dia com..." Pedro Louro
CEBAL propõe "Um dia com..." Pedro Louro
Voz da Planície
21/04/2016
No âmbito da iniciativa "Um dia com…", o CEBAL rece hoje, Pedro Louro, Investigador no INIAV IP, que irá apresentar a palestra intitulada "Os queijos tradicionais no âmbito da atividade do INIAV", no Auditório da Escola Superior de Tecnologia e Gestão, do Instituto Politécnico de Beja, às 15h00.
A palestra "Os queijos tradicionais no âmbito da atividade do INIAV" parte da colaboração na preparação de uma proposta de projeto de investigação recentemente aprovado sobre a valorização do cardo, e será
dada a conhecer a atividade do INIAV no que se refere ao sector do leite e lacticínios, em particular no subsector do leite de pequenos ruminantes e da queijaria tradicional.
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