A "Festa do Nosso Pão" e o "Grande almoço convívio dos cubenses" são duas iniciativas de referência do certame.

A "Festa do nosso Pão" pretende, acima de tudo, promover um dos produtos locais mais importantes da região, o pão alentejano e as suas origens, contando com a mostra e venda de pão e bolos tradicionais de padaria, bem como exposições alusivas ao tema e trabalho ao vivo, demonstrando as diversas fases do fabrico de pão tradicional. Quanto ao "Grande almoço convívio dos cubenses", procura fomentar momentos de convívio e confraternização entre todos os participantes. As declarações são de João Português, presidente da Câmara Municipal de Cuba.

Ainda segundo, João Português, outra aposta é a 2ª Mostra do Património Alentejano-Produtos Cultura e Tradições, um espaço da feira que destaca o vinho de talha, o fabrico de chocalhos e o cante alentejano.

Quanto à vertente tauromáquica propõe, em 2017, concurso de ganadarias, touradas e encerro. Outra aposta, da Feira Anual de Cuba, são os espectáculos que, nesta edição, contam com as presenças de David Carreira, Miguel Araújo, Diogo Piçarra, Alsemo Ralph e Fábio Largarto.