Porquinho Doce finalista das 7 Maravilhas-Doces de Portugal

O “Porquinho Doce”, doce típico de Beja produzido pela centenária pastelaria Luiz da Rocha, está entre os 14 doces finalistas do concurso “7 Maravilhas-Doces de Portugal”.

A partir das 17 horas deste domingo, ligue 760 107 094 para eleger o Porquinho Doce como uma das sete maravilhas doces de Portugal

Na final, vão estar apenas 14 doces de vários pontos do País, neste momento o “Porquinho Doce” é o único representante do distrito de Beja ainda em competição.

Doce fino de Beja e muito típico da época natalícia, o “Porquinho Doce” é riquíssimo em história e sabor, sendo produzido à base de açúcar, amêndoa, ovos, cacau, gila e pão. Na Confeitaria Bejense, actual Pastelaria Luiz da Rocha, fundada em 1893, já se fabricava este doce que teve a sua origem no Real Convento de Nossa Senhora da Conceição.

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