No passado dia 11 de Dezembro, decorreu no Laboratório de Análise Sensorial (LAS) da Escola Superior Agrária, do IPBEJA, a auditoria de acompanhamento da acreditação pelo IPAC, e por mais um ano o LAS assegura a qualidade e fidedignidade dos serviços prestados à comunidade, dado que lhe foi concedida a renovação da acreditação.
“O LAS tem como objetivo constante a preocupação no levantamento das necessidades dos clientes e exceder as expectativas do cliente relativamente aos serviços prestados, através das boas-práticas, e na aposta pela melhoria contínua, como seja o cumprimento integral dos requisitos do referencial no âmbito da acreditação NP EN ISO/IEC 17025 aos produtos certificados, como é o caso do Queijo SERPA DOP (ATE L0685-1 emitido a 31-05-2019.”
