Santiago do Cacém é o município convidado da 7.ª edição do Festival Sabores do Borrego
Voz da Planície
05/03/2026
Castro Verde convida Santiago do Cacém para a 7.ª edição do Festival Sabores do Borrego, que decorre de 27 a 29 de março. Reconhecido pela sua forte tradição agropecuária, Santiago do Cacém destaca-se pela criação de ovinos, com ênfase para a raça Merino, integrando a área de produção certificada do Borrego do Baixo Alentejo IGP, símbolo de qualidade e autenticidade da gastronomia regional. O município do litoral alentejano, localizado no distrito de Setúbal e com cerca de 28 mil habitantes, reforça anualmente a sua identidade agropecuária com a realização da Santiagro, um dos mais importantes eventos do setor na região.
A 7.ª edição do Festival Sabores do Borrego contará igualmente com a participação da ADS Litoral Alentejano – Defesa Sanitária dos Criadores de Bovinos, Ovinos e Caprinos do Litoral Alentejano, reforçando a importância da sanidade animal e do acompanhamento técnico na valorização da fileira pecuária.
Depois de São Brás de Alportel, Castelo Branco, Oliveira do Hospital e Sousel, o convite de Castro Verde ao Município de Santiago do Cacém reforça a dimensão regional do Festival Sabores do Borrego e o seu compromisso com a promoção da excelência dos produtos locais, da tradição pastoril e do desenvolvimento sustentável dos territórios rurais.
