Vários restaurantes alentejanos aderiram à Semana Gastronómica do Porco que começa hoje numa iniciativa promovida pela Turismo do Alentejo.
Semana Gastronómica do Porco é a proposta da Turismo do Alentejo a partir de hoje e até ao dia 3 de Março.
Divulgar os restaurantes, a qualidade gastronómica e a excelência dos produtos alentejanos são os objectivos desta iniciativa que conta com a participação de vários restaurantes alentejanos. Assim sendo, durante esta semana vão acrescentar às suas ementas pratos que têm como produto principal o porco preto e que são confeccionados com a mestria dos saberes e sabores do Alentejo.
A Semana Gastronómica do Porco é a primeira de várias iniciativas semelhantes que vão decorrer ao longo do ano, a ideia é atrair mais clientes aos estabelecimentos do Alentejo e dar a conhecer a excelência da gastronomia e dos produtos endógenos desta região.
Divulgar os restaurantes, a qualidade gastronómica e a excelência dos produtos alentejanos são os objectivos desta iniciativa que conta com a participação de vários restaurantes alentejanos. Assim sendo, durante esta semana vão acrescentar às suas ementas pratos que têm como produto principal o porco preto e que são confeccionados com a mestria dos saberes e sabores do Alentejo.
A Semana Gastronómica do Porco é a primeira de várias iniciativas semelhantes que vão decorrer ao longo do ano, a ideia é atrair mais clientes aos estabelecimentos do Alentejo e dar a conhecer a excelência da gastronomia e dos produtos endógenos desta região.
