O Silarca 2017 já tem data marcada e a Junta de Freguesia de Cabeça Gorda, responsável por esta realização convida a participar no evento deste ano, nos dias 3, 4 e 5 de março.
Com a realização deste evento, pretende-se que o mesmo se torne uma referência no roteiro gastronómico-cultural a nível do concelho de Beja e mesmo do distrito, o que torna a visita quase obrigatória a um festival de saberes e sabores, genuínos do interior, mostrando as suas tradições e a gastronomia, afirma a Junta de freguesia de Cabeça-Gorda.
O Silarca, Festival do Cogumelo é um evento que celebra os recursos silvestres e micológicos, ancestral prática na gastronomia local, enquanto valor patrimonial de excelência cruzando os saberes tradicionais, o cante alentejano e os produtos naturais no cenário natural que a Cabeça Gorda oferece.
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