Promover o vinho do concelho de
Vidigueira, como um produto turístico, promotor de desenvolvimento
económico, divulgar a riqueza da cozinha tradicional local, dar
ênfase a outros produtos agro-alimentares, designadamente o pão, a
doçaria, as laranjas e os azeites da região, elementos importantes
da economia local, promover a excelência produtiva do território
no domínio da produção vitivinícola, dignificar o cante
alentejano, como factor de promoção da cultura alentejana, promover
e comercializar o artesanato local e capacitar o evento para o
mercado turístico espanhol são os principais objectivos do
evento.
O Vidigueira Vinho é um certame abrangente que apresenta aos visitantes aquilo que melhor se faz quer no domínio da produção vitivinícola, quer na gastronomia tradicional e na divulgação de outros produtos agro-alimentares característicos de Vidigueira.
Rui
Raposo, presidente da Câmara Municipal de Vidigueira destaca a
importância do envolvimento dos agentes económicos locais e dos
vários produtores neste certame.
Vinho, gastronomia tradicional,
cante alentejano. Bons motivos não faltam para visitar o Vidigueira
Vinho, Rui Raposo deixa um convite aos ouvintes da Voz da Planície.
Para além de um espaço expositivo, o Vidigueira Vinho inclui um variado programa de iniciativas que integra o Roteiro Gastronómico de Migas, colóquios, provas de vinho, espectáculos musicais, animação e oficinas de transmissão de saberes e técnicas inerentes ao exercício da actividade artesanal.
© 2024 Rádio Voz da Planície - 104.5FM - Beja | Todos os direitos reservados. | by pauloamc.com