As jornadas reúnem, a partir das 09.30 horas, diversos especialistas e olivicultores para debater o futuro do sector olivicultor português e o olival do futuro.
As estratégias e os desafios do sector do azeite são alguns dos eixos que marcam a realização destas Jornadas, encontro de referência do sector olivicultor em Portugal.
“Inovação e Sustentabilidade do Olival”, “Fertirrigação racional do olival” e “Estratégias e Desafios do Sector do Azeite” são temas a abordar nestas Jornadas que têm como ponto alto a apresentação do estudo “Alentejo: a liderar a olivicultura moderna internacional”. Pedro Lopes, presidente da Direção da Olivum, apresenta o programa da iniciativa.

As jornadas terminam com a apresentação do livro “A Olivicultra Internacional-Difusão histórica, análise estratégica e visão descritiva”