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Cabaz do Mar vence Prémio dos Green Project Awards

Cabaz do Mar vence Prémio dos Green Project Awards


O projecto do litoral de Odemira para a valorização dos Produtos da Pesca Locais "Cabaz do Mar", foi o vencedor nos Green Project Awards, na categoria de Consumo Sustentável.

O Green Project Awards Portugal, promovido em parceria pela GCI, Agência Portuguesa do Ambiente e a Quercus-Associação Nacional de Conservação da Natureza, tem por objectivo o reconhecimento de boas práticas em projectos que promovam o desenvolvimento sustentável.

A autarquia de Odemira recorda que o "Cabaz do Mar", da responsabilidade da Associação Cultural e de Desenvolvimento de Pescadores e Moradores da Azenha do Mar, na freguesia de S. Teotónio, é um projecto pioneiro em Portugal, que tem por objectivo levar o pescado da costa odemirense directamente ao consumidor, numa lógica de proximidade e confiança.

O projecto surgiu da necessidade de valorizar e escoar o pescado de baixo valor comercial na região de Odemira, num conceito que se baseia no agrupamento da oferta através da associação de pescadores, num compromisso mútuo entre os produtores que se envolvem directamente como agentes no mercado, reduzindo os intermediários e garantindo um fornecimento regular de 3kg de espécies capturadas por artes de pesca sustentáveis.

Com este projecto, o consumidor tem oportunidade de definir a regularidade com que quer receber o pescado de uma lista de 34 espécies, indicando apenas três que não quer consumir.

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