Entronização da Confraria Gastronómica dos Enchidos
Entronização da Confraria Gastronómica dos Enchidos
Voz da Planície
15/02/2014
Realiza-se neste sábado, o III Capítulo de Entronização da Confraria Gastronómica dos Enchidos, em Vila Nova de São Bento, concelho de Serpa.
No evento participam mais de uma dezena de confrarias de todo o País e mais de duas centenas de convidados.
A iniciativa realiza-se durante todo o dia e do programa agendado constam: provas de degustação de enchidos; matança de porco; visita a uma fábrica de enchidos; cortejo da Confraria pelas ruas; cerimónia de entronização de novos confrades; actuação de ranchos, de Paco Bandeira, Jorge Ganhão, Nuno da Câmara Pereira, entre outros, com apresentação de Guilherme Leite.
