O projeto “Mercado Halal: resiliência dos mercados face às novas tendências do turismo”, promovido em parceria, pela CIMBAL, Fundación Tres Culturas del Mediterráneo, Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral  e Mercado Central de Abastecimento de Córdoba (Mercacórdoba), no âmbito do programa de cooperação Interreg Espanha-Portugal (Poctep), tem como objetivo “desenvolver as vantagens competitivas para os produtos e serviços das empresas no espaço de cooperação Alentejo/Andaluzia, adaptando-se aos critérios definidos como «muslim friendly», ou seja, de acordo com as necessidades dos clientes muçulmanos, favorecendo o aumento das exportações e a aquisição de um novo padrão de consumidores”, frisa o “Diário do Alentejo”.

A iniciativa, que decorreu entre 2020 e 2022 nos concelhos de Mértola e Beja, integrou, entre outras ações, a realização de workshops destinados a sensibilizar os empresários, especialmente, das áreas da restauração e do alojamento, mas também do artesanato, “para criarem condições no território para receberem este tipo de turista”.

Foram ainda criadas duas micro rotas turísticas, nos concelhos de Beja e Mértola, que incluem “os locais a visitar em cada concelho, assim como os restaurantes e alojamentos” que vão ao encontro das necessidades do turista muçulmano.

Os promotores esperam, agora, poder candidatar novamente o projeto, diz o primeiro-secretário da CIMBAL, Fernando Romba, acrescentando que a parceria estabelecida com as entidades espanholas, principalmente, com a Fundación Tres Culturas del Mediterráneo, “que, como o nome indica, trabalha com os judeus, com os árabes e com os cristãos”, permitiu “ficar com outros projetos alinhavados do ponto de vista cultural”.

O Prémio Nacional de Turismo 2022 é uma iniciativa promovida pelo BPI e o Expresso e conta com o alto patrocínio do Ministério da Economia e da Transição Digital, o apoio institucional do Turismo de Portugal, I.P. e com o apoio técnico da Deloitte Corporate Finance, S.A. – doravante Deloitte – enquanto Knowledge Partner.