29 restaurantes do concelho de Serpa participam, a partir de hoje e até ao próximo domingo, na Semana Gastronómica do Queijo.
Esta é a 4ª edição
de um evento que é organizado pela Câmara Municipal de Serpa em
colaboração com os restaurantes do concelho.
Esta iniciativa
surge no âmbito da valorização dos queijos Serpa produzidos no
concelho e da promoção da Feira do Queijo do Alentejo, que vai
decorrer entre 23 e 25 deste mês.
Ao longo destes sete dias, os
restaurantes aderentes à iniciativa, o dobro, da edição de 2017,
vão promover o queijo como um dos ingredientes principais na
confecção dos seus pratos, divulgando assim, a riquíssima e
diversificada gastronomia local.
