feira queijo

Do programa agendado, para este domingo, destacamos, igualmente, durante a manhã, as demonstrações de cães de pastoreio e oficina prática de queijo.

A seguir ao almoço, a proposta vai para o Encontro de Corais Alentejanos e Desfile, no Pavilhão Principal e das Tasquinhas, entre as 16.00 e as 18.00 horas e depois para o espetáculo das 21.30 horas, com Trigo Roxo, também no Pavilhão das Tasquinhas. O recinto encerra às 23.00 horas.

Recorde-se que marcam presença, neste evento, queijos certificados com Denominação de Origem Protegida, como os nacionais DOP - Serpa, Amarelo da Beira Baixa, Picante, Ovelha de Castelo Branco, Azeitão, Nisa, Évora e Serra da Estrela-queijos certificados em Modo de Produção Biológico, queijos internacionais, entre outros tradicionais de ovelha e cabra. O certame apresenta também outros produtos regionais como os enchidos, o azeite, o vinho, o mel e as queijadas de requeijão, em simultâneo com um diversificado programa de atividades culturais e de animação.


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