Até ao dia 1 de agosto, Cercal do Alentejo está a promover a 6ª edição do Festival da Patanisca, dedicado inteiramente à bem conhecida e apreciada iguaria da cozinha portuguesa que, segundo a organização, "pode ser saboreada na sua forma mais tradicional ou surpreender pelas sugestões de sabores apresentadas". A iniciativa decorre em vários restaurantes e cafés da vila, que incluem nos seus menus "as pataniscas feitas com a receita tradicional, bem como novas combinações de sabores". Das tradicionais pataniscas de bacalhau com arroz de feijão, até às receitas vegetarianas de pataniscas com queijo mozzarella, são muitas as propostas deste festim de sabores. A organização do “Roteiro Gastronómico” é da responsabilidade da Câmara Municipal de Santiago do Cacém e da Junta de Freguesia de Cercal do Alentejo "e tem como objetivo principal impulsionar a economia local e o turismo, através de um produto tão característico" da gastronomia portuguesa.