A Feira do Queijo do Alentejo, organizada pela Câmara Municipal de Serpa com a colaboração de outras entidades é um evento de referência a nível regional e nacional, sendo por isso uma plataforma privilegiada para a valorização do concelho de Serpa e em particular dos saberes tradicionais, da promoção dos produtos endógenos, do incentivo à inovação tecnológica e ao aproveitamento sustentável dos recursos, tendo o queijo como produto âncora.

Promover o queijo como produto emblemático da região, assim como, a qualidade dos produtos regionais, dinamizar o tecido empresarial e promover o turismo são os objectivos principais do certame.

Para além do queijo, o certame apresenta ainda outros produtos regionais como os enchidos, o azeite, o vinho, o mel e as queijadas de requeijão, em simultâneo com um diversificado programa de actividades culturais e de animação.