A primeira edição da Pós-Graduação em Gestão Sustentável do Setor Olivícola, do Instituto Politécnico de Beja (IPBeja) terminou com uma viagem técnica a Marrocos, para se conhecer a atividade económica, social e ambiental do setor olivícola marroquino.
Nesta viagem os estudantes visitaram o Centro de Transferência de Tecnologias Agro-Pôle Olivier MecKnès, um centro de competência e inovação para a transferência de tecnologia, desenvolvimento e promoção do setor oleícola regional e nacional. Olivais, lagares, fábrica de azeitona de mesa e uma unidade industrial de bagaço de azeitona também fizeram parte do roteiro desta viagem.
Nestas visitas foi privilegiada a troca de informação e partilha do progresso técnico e tecnológico do setor olivícola de Marrocos, cada vez mais orientado para a inovação e melhoria da qualidade do azeite.
Até 9 de janeiro, estão abertas as candidaturas para a segunda edição da Pós-Graduação em Gestão Sustentável do Setor Olivícola, que irá decorrer de fevereiro a maio de 2023, e que contará, igualmente, com uma visita técnica internacional.
