A Feira do Queijo do Alentejo cumpre neste sábado o seu segundo dia de realização. O Mercado Municipal de Serpa foi o local escolhido este ano para receber a feira que promove produtos e produtores locais. Em grande destaque neste certame volta a estar o Queijo Serpa.
Hoje o programa da feira sugere um conjunto de atividades variadas, entre elas a emissão especial em direto, das 11h00 às 12h00 do Cante Vivo.
Das 12h00 às 13h00 são as provas de vinhos e queijos comentadas, no Centro Interpretativo do Queijo cujas instalações são dentro do Mercado Municipal de Serpa. Esta iniciativa regressa depois das 17h00 às 18h00 no mesmo local.
A animação musical com Filipe Alves está prevista das 15h00 às 16h00 e também das 18h00 às 19h00.
A tarde deste sábado conta, ainda, com uma sessão de cozinha experimental: Caldo Mutrão com queijo de ovelha por Bernardina Cachola.
O certame encerra às 19h00.
Recorde-se que até ao dia de amanhã decorre, também, a Semana Gastronómica do Queijo, que conta com a adesão de 71 restaurantes do concelho.
