De 10 a 17 de fevereiro, o Município de Ourique dinamiza a primeira edição da Semana Gastronómica do Medronho. São "17, os estabelecimentos que, ao longo destes dias, apresentam o melhor da gastronomia do concelho com o medronho a assumir o papel principal”, divulga a autarquia ouriquense, em nota de imprensa.
Durante sete dias, os estabelecimentos aderentes, do concelho de Ourique, têm, na sua ementa diária, pratos gastronómicos regionais onde o medronho se destaca como ingrediente. Desde pratos com carne de porco alentejano às sobremesas, este fruto promete estar presente em todos os momentos da refeição”, sublinha a Câmara de Ourique, responsável por esta realização.
