Na sequência da Feira do Porco Alentejano de 2022, que contou com a participação de uma delegação croata de uma região produtora de presunto, o Município de Ourique tem estado a participar no evento “Dias do Presunto e do Vinho da Dalmácia”, que termina hoje, em Vrgorac, na Croácia.
A delegação portuguesa é composta pelo presidente da Câmara Municipal de Ourique, Marcelo Guerreiro, pelo presidente da Comissão Parlamentar de Agricultura e Pescas, Pedro do Carmo, de uma Técnica do Posto de Turismo Municipal, de um representante da Associação de Criadores de Porco Alentejano e de um cortador profissional que realizou sessões de corte de presunto de Porco Alentejano.
Para além da receção oficial da delegação na Câmara Municipal de Vrgorac e da visita ao espaço da feira no parque da cidade, a delegação está a cumprir um programa que integra visitas a produtores de vinho e contactos com as várias fases do processo de produção do presunto da Dalmácia.
