O Município de Serpa desenvolve este ano, no mercado municipal, iniciativas na Cozinha Experimental sob o tema - “À Mesa com a Natureza”.
A primeira iniciativa, no dia 2 de
abril, será dedicada aos sabores de primavera, dinamizada pela formadora
Cristina Carrasco, cujas inscrições deverão ser realizadas através do
e-mail cades@cm-serpa.pt.
Este conjunto de
iniciativas tem como objetivo valorizar as produções locais e sazonais, a
biodiversidade, a boa alimentação, a saúde e a herança cultural, promovendo a
natureza, tanto no campo como na mesa.
A iniciativa
integra um conjunto de ações no âmbito do desenvolvimento sustentável e
integrado do Município de Serpa, que integra a Bio-Região da Margem Esquerda do
Guadiana da Rede Internacional de Bio-regiões e a Rede Portuguesa de Municípios
Saudáveis.
