"A entidade organizadora do evento, a ACOS – Associação de Agricultores do Sul, promove colóquios sobre a temática principal, em torno das novas tecnologias e da Inteligência Artificial ligadas ao setor agrícola e pecuário com a participação de especialistas nacionais e estrangeiros. Entre estes colóquios conta-se um sobre o azeite, a decorrer no dia 3 de maio. No final é realizada a entrega de prémios aos vencedores do 14º Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja. De referir que o painel internacional de provadores está esta semana, a 3 e 4 de abril, a fazer a seleção dos melhores azeites do mundo, de entre as cerca de 100 amostras rececionadas.

A exposição central sobre a temática "+ Agricultura, + Futuro" reflete a importância da agricultura como um motor de desenvolvimento sustentável frente aos desafios globais, dos quais são destacadas as alterações climáticas, a preservação ambiental face à necessidade de adaptar a produção alimentar para uma população mundial crescente, a escassez de recursos e, no contexto nacional, problemáticas como o envelhecimento da população, a desertificação humana, o isolamento territorial e o êxodo rural das novas gerações. Vai integrar a “Árvore dos Sonhos” que apela à participação dos visitantes sobre o seu olhar ou soluções propostas acerca desta questão.

No Pavilhão da Inovação e Tecnologia vão ser realizadas debates sobre o tema principal do evento e demonstrações de maquinaria e equipamentos agrícolas no recinto do Campo da Feira. Com um programa dinâmico e inovador, este Pavilhão acolhe a reflexão sobre temas cruciais para o futuro da agricultura e da pecuária, focando-se na adoção de novas tecnologias para aumentar a eficiência e sustentabilidade dos processos produtivos.

O Pavilhão estará também associado a uma série de demonstrações práticas, permitindo aos visitantes conhecer e experimentar equipamentos e soluções tecnológicas de ponta. Inclui três campos de demonstração onde serão apresentados vários equipamentos trazidos por parceiros e expositores: Maquinaria agrícola de última geração, Moto 4 com acessórios agrícolas, Pulverizadores e drones para otimização da produção.

A 41ª Ovibeja conjuga com inovação e arrojo, as componentes profissional e pessoal, o passeio de famílias e o encontro de amigos, a par de conferências, negócios, visitas políticas, empresariais e diplomáticas. Revela e articula o melhor do campo e da cidade", pode ler-se no mesmo documento.