Promover e divulgar o Cante Alentejano, reconhecido pela UNESCO como Património Imaterial da Humanidade é o principal objectivo deste projecto.
A iniciativa, que decorre em vários estabelecimentos que aderiram ao projecto, consiste na divulgação informal do cante alentejano junto da população e de visitantes ocasionais, diversificando os locais tradicionais de divulgação desta arte e tornando este património cultural num activo económico que possa contribuir para o desenvolvimento local.