A organização do evento pertence, mais uma vez, à Câmara Municipal de Ourique e à Associação de Criadores de Porco Alentejano.

Exposição agroalimentar, artesanato, gastronomia, mostra de pecuária, concursos, corrida de touros, encontro de produtores, leilões, tasquinhas, espectáculos e animação são algumas das propostas que este evento apresenta ao longo dos três dias.

Este certame que se constitui como um grande momento de convívio, tem vindo a contribuir ao longo das várias edições para a afirmação de Garvão e de Ourique.

Marcelo Guerreiro, presidente da Câmara Municipal de Ourique, espera que a feira seja mais um momento de valorização do Mundo Rural.

Marcelo Guerreiro, revela também os principais destaques de um certame que tem uma grande componente agrícola.