Em Beringel arranca na quinta-feira, dia 27, a 11.ª edição dos "Sabores no Barro", iniciativa que alia a olaria tradicional à gastronomia local e ao cante alentejano. O certame tem lugar até domingo, dia 30, e a organização é da responsabilidade da Junta de Freguesia de Beringel.

À semelhança de anos anteriores, este ano, a iniciativa tem como embaixadores Antelmo Serrado, Bernardo Espinho (mais conhecido por Buba Espinho), António Caixeiro, António Zambujo e Bruno Chaveiro. Em 2025, os "Sabores no Barro" assinalam onze anos de existência.

Sob o mote "Beringel tá na moda!", durante quatro dias, a vila volta a ser o epicentro da olaria, do cante alentejano e, também, da gastronomia local. Os grupos corais voltam a animar o público presente no certame e os pratos regionais fazem as delícias de quem decide passar por Beringel para experienciar os sabores no barro.