No último dia do 7º Congresso do Presunto, em Ourique, foi revelado que o próximo vai ser em 2015, na cidade de Toulouse, França, e que em 2017 existe a intenção de voltar a Espanha, para se realizar em Toledo.
Promoção, comercialização e exportação são os temas em destaque no último dia do 7º Congresso Mundial do Presunto, em Ourique.
Prosseguem os trabalhos científicos no Congresso Mundial do Presunto, em Ourique, com atenções centradas na transformação e certificação do produto. Amanhã, Barrancarnes e Montaraz serão distinguidos naquele evento.
No dia em que tiveram início os trabalhos científicos e em que foi realizada a sessão de abertura, foi feita, pelos oradores, uma homenagem a José Cândido Nobre, o responsável pela concretização deste Congresso.
O "Congresso Mundial do Presunto" começou ontem, mas iniciam-se hoje, os trabalhos científicos, para se prolongarem até sexta-feira, abordando como temas principais a produção, a transformação, a promoção e a comercialização.
A aposta será ganha se as mais-valias do porco de raça alentejana forem potenciadas tanto no mercado nacional como, sobretudo, nas rotas da exportação, aproveitando a presença em Ourique de especialistas de todo o mundo.
Congresso é oportunidade única para promover o Porco Alentejano, tanto no mercado interno, como no exterior.
Assinala-se hoje, o Dia Mundial da Diversidade Cultural para o Diálogo e o Desenvolvimento estabelecido pela UNESCO.
21 exposições com autores muito diferentes no Festival Internacional de Banda Desenhada de Beja, para apreciar de 1 a 16 de Junho.
Conversas à volta do livro na Biblioteca de Beja propõem \"Agarra o Agora\"
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